Fiatal borászok találkozója 2024
Civil szervezetünk a borászat iránt érdeklődők számára különleges, kétnapos szakmai
üzemlátogatást szervezett, amelyen 39 fő vett részt. Az első helyszín a Villa Tolnay borászat
volt, ahol Nagy László, az év borásza, tartott előadást. Bemutatta az üzem működését,
részletezte a gyakorlati folyamatokat és azok elméleti hátterét, betekintést adva a
résztvevőknek a borkészítés mesterfogásaiba.
A program folytatásaként a Volcanus borászatba, Szigligetre látogattunk, ahol egy hasonlóan
átfogó előadáson vettünk részt. Az üzemlátogatások célja az volt, hogy a borászat iránt
érdeklődők, kezdők és haladók egyaránt, mélyebb betekintést nyerjenek a borászat világába,
új ismeretekkel és inspirációval gazdagodjanak. Az esemény során lehetőség nyílt arra, hogy
a résztvevők kapcsolatot építsenek egymással és a borászat képviselőivel, támogatva ezzel a
borászati közösség fejlődését és együttműködését.